Mrożenie jest świetną
opcją, żeby zatrzymać lato na dłużej. Nie ma nic lepszego
w środku zimy, niż kompot z rabarbaru doprawiony cynamonem
w środku zimy. Pamiętam, że jak byłam dzieciakiem, to
zjadałam mrożone maliny i truskawki jak cukierki. Tak
naprawdę możliwości wykorzystania mrożonych warzyw i
owoców są nieskończone. |
||
Mrożenie
jest też o tyle wdzięczne, że przy okazji zwykłych zakupów
można po prostu kupić nieco więcej malin czy fasolki i
nadmiar błyskawicznie wrzucić do zamrażarki. Wysiłek
żaden, wydatek żaden, a radość zimą – bezcenna. |